Chi tiết sản phẩm
-
Baking powder mauri 100gr
- Mã sản phẩm: NL0014
-
Giá: 10,000 đ / Gói
- Khối lượng:100gr , 1 kg
Xuất xứ: Đức
Được dùng để tạo mềm xốp cho bánh, kem thêm ngon miệng hấp dẫn -
Tùy chọn sản phẩm:1kg 70000100gr 10000
- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
Mô tả
Bột nổi làm bánh Mauri là một hỗn hợp hoàn hảo với công thức tác động kép, cung cấp tính năng bung nở ổn định thông qua phản ứng hóa học được kiểm soát, dùng cho sản xuất bánh bông lan, bánh biscuit, bánh cookie, bánh snack, bánh bao…
Lợi ích
- Tạo ra nhiều khí, nên cho một kết quả tốt khi sử dụng với 1 tỷ lệ thấp;
- Tỷ lệ khí sinh ra được kiểm soát nên hỗn hợp trộn luôn ổn định, bánh bung nở tốt, kết cấu đều đặn và mềm mịn;
- Không gây độc hại và không ảnh hưởng đến mùi vị của sản phẩm.
