Chi tiết sản phẩm
-
Đường tảo 500gr
- Mã sản phẩm: NL0141
-
Giá: 85,000 đ / Gói
- * Xuất xứ: Công ty Hayashibara (Nhật Bản)
* Đóng gói: 200g.
* Hạn sử dụng: 24 tháng -
Tùy chọn sản phẩm:1kg500gr
- Thông tin sản phẩm
- Bình luận
1. Có độ tinh khiết cao, độ ngọt dịu nhẹ bằng khoảng 45% so với đường mía, sản phẩm thanh mát, bền với nhiệt, axit, không tạo phản ứng Maillard, Caramel hóa. Giữ ổn định cấu trúc, bánh mềm ẩm, tươi lâu hơn (ứng dụng lớp vỏ mềm mịn tinh hoa của bánh mochi).
3. Đặc biệt, thay thế đường mía bằng đường Nhật sẽ giúp tăng kích thước bánh bông lan, muffin... và giữ độ giòn xốp cho bánh ( biscuit, cracker,...)
4. Đường tảo Nhật dùng để pha trà, đồ uống sẽ tạo vị ngọt dịu nhẹ, thanh mát, không ngọt gắt như đường mía, uống xong không gây chua miệng. 5. Chứa ít calories hơn nhiều so với đường mía nên tốt hơn cho sức khỏe.