Chi tiết bài viết
Hướng dẫn cách làm nước gạo rang Hàn Quốc thơm ngon bổ dưỡng
1. Nguyên liệu:
- 15gr gạo nếp
- 15gr gạo tẻ
- 500ml sữa tươi nguyên chất
- 500ml nước nóng
- Đường (tùy ý)
2. Cách làm:
Bước 1: Bạn cần vo gạo cho sạch bụi. Sau đó cho gạo vào chảo rang khoảng 10 phút nhưng đừng làm gạo cháy. Khi rang xong nếu thấy một số hạt gạo nở ra là được. (muốn sữa gạo có màu vàng nâu thì hãy rang gạo vàng).
Bước 3: Hòa sữa tươi vào nước nóng và đổ gạo rang vào ngâm khoảng 10 phút.
Bước 4: Đặt nồi sữa gạo lê bếp nấu cho đến khi thấy gần sôi thì tắt bếp và lọc bỏ gạo.
Bước 5: Bạn chỉ cần hòa đường vào sữa tùy ý thích và thưởng thức. Nhưng uống lạnh sẽ ngon hơn.